有机垃圾集中处理是指家庭、食堂、餐饮门店等所产生的有机垃圾，进行统一收集、统一收运，并进行集中处理的一种有机垃圾处理方式，配套大型成套有机垃圾处理设备，主要适用于乡镇、街道、片区、大型农贸市场等垃圾处理的场景。有机垃圾集中处理的好处包括以下几个方面。

1.减少环境污染

有机垃圾集中处理是在相对密闭的环境中进行有机垃圾处理，可以有效减少环境污染，并且配备废水、废气处理设备，对废水、废气处理进行达标投放，保护环境。

2.垃圾处理成本低

有机垃圾集中处理可以处理日处理量大于20吨的有机垃圾，处理量大，有机垃圾处理成本低。

3.减少有机垃圾堆积

有机垃圾集中处理使用大型成套有机垃圾处理设备进行处理，可以有效减少有机垃圾的堆积，实现资源循环利用。

4.资源化利用

有机垃圾集中处理的核心工艺是微生物高温好氧发酵技术，将有机垃圾最终转化为有机肥原料，可以实现无害化、减量化、资源化的目标。